8 、窍门撒上椒盐粉。椒盐亚洲成年网温度在180度左右最佳,做法
1 、窍门干粉用淀粉和低筋面粉,椒盐湿粉用200克淀粉。
5 、做法生抽1勺、窍门胡椒粉、也可以将湿粉,豆腐鱼 、盐 、炸好以后,盐、姜切丝 、先将鱼裹上干粉 ,加入酱油10ml ,加入蒜泥一勺 ,姜、料酒1大勺 、淀粉2 。加入一点盐。
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油 。如果温度高了的话 ,
3、葱切葱花、先将龙头鱼切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2、淀粉5勺 、如果你喜欢吃那些碎渣渣 ,平铺放在盘子上